Die Apfelsorte wurde im Jahr 1811 in Kanada eingeführt. Es handelt sich um mittelgroße Äpfel mit grüner Grundfarbe, die karminrot verwaschen sind. Das Fruchtfleisch ist fein, aromatisch und bietet einen süß-mildsäuerlichen Geschmack. Diese Sorte hat geringe Ansprüche, benötigt jedoch einen luftigen und trockenen Standort, da sie schorfempfindlich ist. Gleichzeitig ist sie widerstandsfähig gegenüber anderen Krankheiten und resistent gegen Feuerbrand.
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