Bio-Apfel Sternapi

diese Sorte mit ihren deutlichen Kanten stammt mit größter Wahrscheinlichkeit aus der Römerzeit, sie wurde vom ersten eigentlichen Pomologen Jean Bauhin (1541-1613) mit dem Namen Pomum pentagonum benannt. Die mittelgroßen Früchte haben eine typische fünfeck-sternförmige Gestalt, weißes, festes Fruchtfleisch, eher von geringer Qualität, umso attraktiver ist die Form.

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