Bio-Granatapfel

Der Granatapfel stammt aus West- und Mittelasien, gilt als Symbol für Leben und Fruchtbarkeit und ist in der griechischen Mythologie genauso verankert wie im Koran oder der Bibel. Im gesundheitlichen Bereich wird der Granatapfel aufgrund seiner Flavanoide, Anthocyane, Polyphenole, usw. geschätzt. Der kleine Baum oder Strauch wird gut 3 m hoch, Blütezeit von Juni-September in meist orangeroten urnen- bis glockenförmigen Blüten, apfelähnliche Früchte, deren essbare Samen sind mit einem saftigen, prallen, tiefrot-blassrosa gefärbtem Samenmantel umgeben. Der Granatapfel ist sehr sonne- und wärmeliebend, was sich auch positiv auf die Fruchtbildung auswirkt, er benötigt durchlässiges Substrat, kurzzeitige Trockenheit übersteht er problemlos. Nach den ersten Frösten müssen die Pflanzen bei 2-6°C überwintert werden, wobei die diesjährigen Triebe um ein Drittel gekürzt und schwache ganz entfernt werden – wenig gießen.