Bio-Riesen-Zitronat-Zitrone Maxima

Wie der Name schon sagt, bringt ´Maxima´ die größten Früchte aller Zitruspflanzen, diese können bis zu 2kg schwer werden. Aus bis 4cm großen weißen Blüten, die Knospen sind lilarot eingefärbt, entstehen stark gefurchte, hellgelbe Früchte, die eine dicke Schale mit großem, weißlichem Anteil, dieser schmeckt fruchtig und süß und kann als Zitronat eingelegt werden. Manchmal brauchen die Früchte 2 Jahre zum Ausreifen. Der Fruchtfleischanteil ist gering und schmeckt sauer. Ihr Wuchs ist locker verzweigt, Überwinterung hell bei etwa 10°C.